岗位职责:1、执行食谱,按量制作主(副)食;
2、确保准时开饭,并做好饭菜、奶、汤的保温及降温工作;
3、严格执行食品卫生法,确保按照流程操作,并保持个人及厨房的清洁卫生;4、认真钻研业务,不断提高中餐和西餐制作的技术水平;
5、公共区域的部分卫生。
任职资格:1、年龄30-50岁,身体健康,吃苦耐劳,无不良嗜好,喜欢小朋友;
2、虚心学习,肯钻研。
3、热爱本职工作,有团队合作精神,服从分配,为人踏实,积极肯干。
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